Kokosovo-jablečný štrůdl

Štrůdl je ideální do podzimního počasí, kdy máte chuť zachumlat se pod deku, pustit si oblíbený film a jen tak lenošit. Nejlepší kombinace s babiččiným domácím pečeným čajem.. ;)
Příprava je velice jednoduchá a rychlá (tak, jak to máme rádi! :D) a výsledek stojí za to!

Chicken & Mushroom Pie

Tak tu máme další jednoduchý a rychlý recept. Tentokrát jednu oblíbenou English dinner. Do hodinky (i s úklidem) nemáme co dělat. :D

Pečená rajčata a zeleninové pyré

Tento recept je jednoduchý, rychlý a kromě slupek od brambor a dýně využijeme úplně všechno. Jako vždy vznikal za pochodu, tedy bez pravidel a přesného odměřování. Popravdě, prvotní plán byl úplně jiný, ale tak nějak se mi to semlelo pod rukama.. :D
Výsledná kombinace se ovšem vydařila. Samozřejmě, nepřekvapilo mě to.. :D

Život v Anglii- zápis dvanáctý :) Dover Castle

Mezi mé náplně práce patří také realizace výletů. A tento byl o Dover Castle v přístavním městě Dover, které se nachází v hrabství Kent a je nejbližší Francii.

Ještě než začnu přímo o hradu, chtěla bych znovu upozornit na věc, na kterou člověk často zapomíná a pak toho lituje. A musím se přiznat, že tentokrát jsem litovala i já. :) Kdykoli jedete v Anglii k moři, musíte počítat s tím, že tam bude foukat a někdy pořádně foukat! Takže pokud není vyloženě vedro (což v UK nevím, nevím! :D), čepice a teplejší oblečení jsou povinná výbava. Když prší, na deštník rovnou zapomeňte. Leda, že jste Pan Tau.

DIY- Vzpomínkovo motivační nástěnka

Od nového nábytku nám tu zůstalo velké množství polystyrenu a co jiného z něj vyrobit, než nástěnku. ;) Nechtěla jsem však žádnou fádní, co má doma kde kdo, ale na druhou stranu mi interier nedovoluje ani nic moc výstředního. Zvolila jsem tedy neutrální přírodní s malými barevnými prvky. Na začátku bylo v plánu vytvořit části šestiúhelníkového tvaru, ze kterých by nakonec vznikl motiv plástve, jelikož se mi nechtělo rýsovat šablonu, skončila jsem u jednoduchého čtverce. Postup by byl ovšem úplně stejný. Je už čistě na vás, jaký tvar zvolíte vy, jestli obdélník, trojúhelník, či jiné. Stejně tak barevné kombinace. Doporučuji však jednobarevný základ. Strakatou variantu jen v kombinaci s černobílými fotkami. ;)
Tak se dáme do toho. :)

Pečený losos se zeleninou

Vařím docela ráda, ale úplně nejradši mám, když je to rychlé a jednoduché, a když se nenadělá moc velký nepořádek. V první řadě to však musí být dobréé! :) Tohle jídlo splňuje všechny výše zmíněné požadavky plus, je to stoprocentně zdravé. Co víc si přát. ;)

Upřednostňuji přírodní chuť jídla, bez zbytečných dochucovadel a přemíry koření. Nejlepší variantou jsou čerstvé bylinky. Na ty si však ještě musíme chvilinku počkat.

Život v Anglii- zápis jedenáctý :) Moře

Po dlouhé ,,zimě" jsme se konečně zase jeli podívat na další z mnoha pláží. Tentokrát to byla pláž ve Whitstable. Tak jako ostatní, které jsme navštívili, byla krásná. Povinnou výbavou k takovému dobrodružství je samozřejmě teplé oblečení, kulich, šála a rukavice, jinak si to pořádně neužijete. ;) Musíte na to myslet i přes zdánlivě teplé slunečné počasí, pokud tedy nechcete celý výlet prosedět v restauraci a dobrodružství vyměnit za gurmánský zážitek, což taky není špatná varianta (pro tento den ale nepřijatelná. :D).

Tipy na Jaro :)

Jaro se nám už pomalu blíží a já se nemůžu dočkat, až schovám zimní kabát do skříně. :) Jestli to máte stejně, ale nevíte, jaké nové kombinace na přivítání sluníčka zvolíte, mám pro vás pár tipů. :) Ve všech budou dominovat kožené (koženkové) bundičky v několika střihových variacích.

DIY- Měsíc splněných přání

Ráda dávám dárky a ještě radši je vyrábím. :) Vždy přemýšlím, co by mé rodině a přátelům udělalo radost a zároveň je to pobavilo. ;) Napadlo mě, že by bylo dobré jim tu radost malinko prodloužit a ještě jim při tom dát možnost aby sami sebe více poznali. :)

Měsíc splněných přání, jak jsem tento dárek nazvala, je tvořený 30 obálkami. Každý den  se rozbalí jedna obálka, v niž je ukrytá kartička s tím, co se má daný den ,,udělat".

Život v Anglii- zápis desátý :) Půl roku v UK

Mám dnes malinko filozofickou náladu, a tak si v hlavě přemítám, co všechno mi šest měsíců v Anglii dalo. Hlavní důvod, proč jsem sem přijela je jasný. Naučit se pořádně anglicky! Zatím se mi to jakž takž daří, i když stále si nejlépe pokecám sama se svojí hlavou. :D Má skvělý, pro mě srozumitelný přízvuk a nezaskočí mě ničím nečekaným. Pravdou však je, často mi dává docela zabrat. Když to shrnu, rozdíl je veliký. Mohl by být ještě větší, ale to bych si nemohla většinu dne povídat jen s kočkou a ještě k tomu česky! :D